HARGA DAGING SAPI NAIK, PEMOTONGAN DI RPH MENURUN

Bandung, NR -Kenaikan harga daging sapi di pasaran berpengaruh pada kegiatan Rumah Potong Hewan (RPH) milik Pemerintah Kota Bandung, yakni di RPH Cirangrang dan RPH Arjuna.

Dalam kondisi normal, di RPH milik Pemkot Bandung rata-rata menyembelih sebanyak 45 ekor sapi per harinya. Namun sejak terjadi kenaikan harga, kini berkurang menjadi 32 ekor sapi per hari.

Hal itu idungkapkan Kepala Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar kepada Humas Kota Bandung, Senin 25 Januari 2021.

“Untuk di Kota Bandung normalnya 45 ekor dan itu bisa memenuhi kebutuhan daging di Kota Bandung, kadang-kadang 50 ekor. Tapi sejak kenaikan sekarang jadi sekitar 32 ekor,” ungkap Gin Gin.

Menurutnya, berkurangnya pemotongan daging sapi bukan disebabkan karena kelangkaan hewan, tetapi dengan kondisi harga yang tinggi.

Para pengusaha khawatir akan berkurangnya pembeli sehingga daging segar yang sudah dipotong akan menumpuk dan tidak terjual.

“Sehingga sekarang pengusaha enggan untuk memotong lebih banyak. Khawatir tidak terjual dengan harga yang mahal. Tetapi untuk ketersediaan sapi masih tersedia,” bebernya.

Perlu diketahui, saat normal harga jual dagng sapi yakni Rp110.000-120.000 per Kg. Tetapi kini menjadi Rp130.000-134.000 per kg.

“Sudah di atas Rp120.000 dan tergantung jenis dan kualitas. Kita punya harga eceran tertinggi dari Permendag (Peraturan Menteri Perdagangan) yaitu Rp120.000. Sekarang sudah sangat melebihi,” ujarnya.

Gin Gin mengatakan, kenaikan harga dipicu adanya kenaikan harga daging sapi di salah satu negara pengekspor daging sapi ke Indonesia, yaitu Australia.

Selain itu, kondisi pandemi dan cuaca yang buruk juga menjadi salah satu dampak dari kenaikan harga yang terus meroket.

“Karena pandemi karena banyak negara seperti China banyak memborong. Mereka membeli dengan harga yang cukup tinggi. cuaca juga mempengaruhi produksi,” jelas Gin Gin.

Namun untuk mengantisipasi kenaikan harga agar tidak semakin meroket dan kelangkaan daging sapi di Kota Bandung, pihaknya terus berkoordinasi dengan Pemerintah Pusat dan para pengusaha.

“Kalau naik terus dan diperlukan operasi pasar, kita akan coba koordinasi dengan Bulog dan Pemerintah Provinsi untuk menyediakan daging beku. Itu bisa menjadi alternatif,” tuturnya. (tan)**

  • Related Posts

    Cipkon Malam Hari, Anggota Polsek Murung Patroli Ke Obyek Vital

    Polres Murung Raya – Anggota Polsek Murung melaksanakan patroli Strong Point malam hari di tempat Obyek Vital Kec. Murung Kab. Murung Raya guna mencegah gangguan kamtibmas dan gangguan 3C (Curat,…

    Polsek Sukamara Lakukan Giat Minggu Kasih Di Desa Pudu Rundun

    Nuansarealitanews.com-Polsek Sukamara-Polres Sukamara-Polda Kalteng, Kegiatan Minggu Kasih berlangsung di salah satu warung kopi jalan Pudu Desa Pudu Rundun Kec. Sukamara, Acara tersebut dihadiri oleh Unit Binmas Polsek Sukamara Bripka Supiayanto.Minggu…

    Tinggalkan Balasan

    You Missed

    Polres Kobar Gelar Minggu Kasih Sebagai Sarana Menjaring Informasi Kamtibmas

    Bhabinkamtibmas Polsek Pangkalan Lada, Amankan Milad Desa Purbasari

    Patroli Rawan Guan Kamtibmas Dilaksanakan Personel Sat Samapta Polres Sukamara Guna Memberikan Rasa Aman Dan Nyaman kepada Masyarakat Serta Membangun Hubungan yang Baik Dengan Masyarakat

    Patroli Rawan Guan Kamtibmas Dilaksanakan Personel Sat Samapta Polres Sukamara Guna Memberikan Rasa Aman Dan Nyaman kepada Masyarakat Serta Membangun Hubungan yang Baik Dengan Masyarakat

    Personel Polsek Balai Riam Laksanakan Kegiatan Patroli KRYD Guna mengantisipasi Gangguan kamtibmas Pada Daerah Dan Jam – Jam Rawan

    Personel Polsek Balai Riam Laksanakan Kegiatan Patroli KRYD Guna mengantisipasi Gangguan kamtibmas Pada Daerah Dan Jam – Jam Rawan

    Polsek Jelai Laksanakan kegiatan Monitoring Keliling Guna Monitoring Sitkmatibmas

    Polsek Jelai Laksanakan kegiatan Monitoring Keliling Guna Monitoring Sitkmatibmas

    Patroli Malam Polsek Sukamara Dalam Upaya Pencegahan Tindakan Kriminal Pada Malam Hari

    Patroli Malam Polsek Sukamara Dalam Upaya Pencegahan Tindakan Kriminal Pada Malam Hari