Sukamara – Kapolres Sukamara bersama jajaran melaksanakan kegiatan pengecekan proses penyajian Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) serta buka puasa bersama dengan menu MBG di Kabupaten Sukamara. Kegiatan tersebut dilaksanakan di SPPG Kemala Presisi Polres Sukamara – 1 Jl. Tjilik Riwut KM. 5 Desa Natai Sedawak Kabupaten Sukamara sebagai bentuk pengawasan terhadap kualitas makanan yang disiapkan bagi penerima manfaat, Rabu (11/03/2026) Malam.
Dalam kegiatan tersebut turut diikuti oleh Kapolres Sukamara AKBP Abdian Berkat Ndraha, S.I.K., S.H., M.H., Ketua Bhayangkari Cabang Sukamara Ny. Ratna Abdian Berkat Ndraha, para PJU Polres Sukamara serta personel Polres Sukamara. Selain itu, kegiatan juga diikuti oleh karyawan SPPG Kemala Presisi Polres Sukamara yaitu Kepala SPPG Sdr. Destamana Khairul Tamam, S.Ak., Pengawas Gizi Sdri. Siti Dahriah, A.Md, Gz., Pengawas Keuangan Sdri. Mega Cahyanti, S.Ak., serta Asisten Lapangan Sdr. Beni Ardiarta Mustaqim.
Kegiatan pengecekan ini bertujuan untuk memastikan kualitas gizi makanan yang disiapkan apakah telah memenuhi standar gizi yang telah ditetapkan, seperti kandungan karbohidrat, protein, sayur, buah serta unsur gizi lainnya. Selain itu juga untuk menjamin kebersihan dan keamanan pangan dalam proses pengolahan makanan agar dilakukan secara higienis, aman serta tidak menimbulkan risiko kesehatan bagi penerima manfaat.
Dalam kesempatan tersebut juga dilakukan pengecekan terhadap kesesuaian menu yang dimasak dengan perencanaan program yang telah ditetapkan. Petugas turut mengawasi proses pengolahan makanan mulai dari pemilihan bahan baku, proses penyimpanan, pengolahan hingga pendistribusian makanan, serta memastikan porsi makanan yang disajikan telah sesuai dengan standar yang telah ditentukan bagi penerima manfaat.
Setelah kegiatan pengecekan selesai, kegiatan dilanjutkan dengan buka puasa bersama menggunakan menu MBG yang telah disiapkan. Kegiatan tersebut berlangsung dengan penuh kebersamaan serta diharapkan dapat memastikan program penyediaan makanan bergizi berjalan dengan baik dan memberikan manfaat bagi masyarakat. (HMS)
